衡阳市职业中等专业学校 召开2021年度膳食委员会工作会议

      为规范学校食堂管理，进一步加强对学校食堂日常工作的管理与监督，不断提高食堂伙食和服务质量，维护广大师生的权益，2021年5月11日下午三点衡阳市职业中专在办公楼五楼会议室召开了2021届膳食委员会工作会议，学校校长张淑芝、党委书记刘秀文、后勤科科长蒋湘辉、学生科长张颖及教师代表、家长代表、学生代表、膳食委员会成员出席了会议，本次会议由蒋湘辉科长主持。

      首先由学校党委刘秀文书记宣读成立2021届膳食委员会的决定，并明确膳食委员会的工作职责和要点。会上后勤科李伟副科长总结了上学期学校食堂的工作情况，介绍了学校食堂的就餐、管理、账务和大宗食品采购配送情况，一定会千方百计克服困难，尽量满足师生和家长所提出的要求，努力为学校师生员工提供价格公道、营养合理、安全可口的膳食，打造优质、阳光、放心的食堂。教师、家长和学生代表在会上畅所欲言，就食堂需要改进的地方展开讨论，代表们对学校食堂工作、食堂卫生安全和膳食管理给予了充分肯定，表示会发挥代表的职能协助学校做好膳食管理工作。

      最后，张淑芝校长作总结讲话，她感谢食堂员工的辛勤工作和后勤、家长代表以及学生代表的积极参与、充分建言，很好地发挥了沟通学生、家长与学校、食堂的信息桥梁作用，阐述了学校办良心食堂的宗旨和决心，同时，希望与会的代表们继续做好意见反馈和宣传协调工作，一起营造健康安全、和谐有序的校园环境，并尽可能加大对学校食堂的支持。会后，家长代表们到食堂查看了当天菜谱及食材采购数量和价格，深入到食堂的操作间、仓库，仔细检查环境卫生，查看食品原料、食品留样等情况。

      食品安全与质量是学校高度重视的一项工作，本次会议的召开，为进一步推动学校食堂管理工作服务水平提升指明了方向，学校将严格监管，形成联动机制，确保全校师生的食品安全，保证食堂的食品和服务质量。